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快乐减脂餐～瑶柱炒西兰花，除了鲜还是鲜！

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瑶柱炒西兰花，除了鲜还是鲜

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 1颗

、

瑶柱 50克

、

姜丝 8克

、

蒜片 12克

、

盐半小勺

、

鸡粉半小勺

、

白糖 1小勺

、

胡椒粉半小勺

、

蚝油半勺

、

料酒少许

、

淀粉水少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
瑶柱先泡发一下，西兰花切成小朵，切姜丝和蒜片
步骤2/5 点击查看大图
锅里水开后加入适量盐和油，把西兰花放进去汆烫30秒，然后捞出过冷水防止变色
步骤3/5 点击查看大图
锅里爆香姜蒜片，爆香后加入瑶柱翻炒出香味，香味出来后倒入少许料酒翻炒一会
步骤4/5 点击查看大图
接着倒入西兰花翻炒，翻炒后就可以调味
最后一步点击查看大图
这道瑶柱炒西兰花就做好啦，味道鲜美，而且低卡低脂，拿来当减脂餐特别不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-31

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