蜜汁鸡腿饭
不输给肯德基的鸡腿饭
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步骤1/7
鸡腿去骨
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步骤2/7
调酱汁:蚝油1勺+生抽1勺+糖3勺+盐1勺+十三香适量+清水半碗,搅拌均匀备用
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步骤3/7
锅中不放油,鸡腿肉带皮煎至金黄微焦
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步骤4/7
倒入调好的酱汁,盖上盖子中火焖熟,捞出切成条
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步骤5/7
西兰花洗净焯水5分钟
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步骤6/7
点击查看大图
摆盘:一碗米饭,铺上焯好的西兰花,铺上切好的鸡腿肉,淋上酱汁,最后撒上黑芝麻
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最后一步
还可以在中间加上煎蛋,胡萝卜
西兰花清洗方法:
加盐和水泡15分钟(杀虫) 冲洗一下
再加小苏打和水泡5分钟(去农药) 冲洗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-30
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