红枣莲子银耳草莓羹
红枣银耳莲子汤的功效主要是益气补血,在益气这方面,因为红枣本身是有一定的益气作用,属于一种气血双补的药品或食品,银耳和莲子都是白色的药物,在中医食疗理论当中白色是先入肺的,肺是主气的,所以银耳、莲子有补益肺气的作用。在补血方面来讲,红枣色红,本身红色的东西对血液都是有一定补养作用,而银耳、莲子本身还有充分的蛋白质,特别是莲子是可以作为食材或者主食来食用,所以银耳、莲子对脾气也有一定的补足作用。因此,红枣银耳莲子羹在临床上用于益气补血,主要用于气血不足的情况,如气短、动则感觉乏力、胃口差、冬天容易感冒或者哮喘,同时面色黄白、贫血、脉细、脉弱、舌色淡、舌边有齿痕等这样气血两虚的问题,可以用红枣银耳莲子汤进行食补。 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
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步骤1/9
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银耳莲子红枣清水自然泡发
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步骤2/9
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蓓妮妈妈草莓酱备用
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步骤3/9
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银耳用绞肉机打碎,红枣银耳放入锅中
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加入清水大火开锅转小火熬煮
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带粘稠后
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步骤6/9
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加入一袋牛奶,看液面刚刚翻滚关火
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步骤7/9
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放入器皿中自然凉透放入冰箱
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步骤8/9
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加入蓓妮妈妈草莓酱搅和均匀
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最后一步
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好吃凉爽美颜的夏日新品做好了
蓓妮妈妈草莓酱根据个人口味添加或减少,这道饮品冬天喝也是非常好的。
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发布于 2022-05-30
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