香菜拌豆芽的做法

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香菜拌豆芽

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天热没有胃口就试试这个菜，爽口又下饭

食材清单加入采购清单

10~30分钟

绿豆芽适量

、

香菜一小把

、

白芝麻适量

、

辣椒面适量

、

蒜末适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

香醋 1勺

、

香油半勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1⃣️豆芽洗净，水开放入锅中，焯水3分钟左右捞出2⃣️豆芽过凉水沥干水分3⃣️香菜洗净切段，加入沥干水分的豆芽里面备用4⃣️准备白芝麻、辣椒面、蒜末，淋热油激发香味
步骤2/5 点击查看大图
调一个料汁：刚刚激发香味的调料里面加两勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、半勺香油、少许盐拌匀备用
步骤3/5 点击查看大图
料汁倒入豆芽香菜里面
步骤4/5 点击查看大图
拌匀
最后一步点击查看大图
爽口又下饭

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-30

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