一口香掉牙~没人能拒绝的千层肉饼
不用手和面 不用自己剁馅儿 30分钟吃上香喷喷的千层肉饼 最近新入了 九阳和面绞肉机~饺子神器pro 解放了双手 宅家美食轻松做起来吧
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步骤1/7
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九阳饺子神器pro打面桶中倒入面粉和水,按和面按钮,只要2分钟,面团儿就和好啦,超级快速方便,倒出后揉圆盖保鲜膜松弛15分钟
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步骤2/7
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三肥七瘦的梅花肉洗净切小块,倒入绞肉碗中,再放入姜片,按绞肉按钮快速打成肉馅
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肉馅儿中倒入所有调料搅拌均匀,最后加入葱花拌匀即可
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步骤4/7
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松弛好的面团儿分成一个100克的剂子,面团比较软,要撒手粉防粘,擀成厚度2MM的大圆片,按图示操作,封口捏紧
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步骤5/7
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也可以擀成长方形薄片,按图示操作,封口捏紧
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步骤6/7
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电饼铛提前预热,刷油后放入饼坯,饼坯表面也刷油,选择馅饼档烙制,中间翻一次面,这样受热均匀,烙至两面金黄即可出锅
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最后一步
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薄皮大馅儿的肉饼真的是超级好吃肉多多哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-30
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