东北菜芥菜樱炖土豆
芥菜樱这三个字也不知道是不是写错啦 老东北菜 妈妈那代人穷困时必备的菜
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步骤1/9
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芥菜樱要泡下,洗去过多盐味,土豆切条,肉切片,葱姜备好
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步骤2/9
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这菜一定要放点猪油
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步骤3/9
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葱姜炒出味道下猪肉
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步骤4/9
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炒到六分熟下土豆条
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步骤5/9
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土豆炒焦一点放芥菜樱
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步骤6/9
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翻炒下添水炖
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步骤7/9
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慢火炖五一十分钟收汁出锅
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步骤8/9
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吃锅成型
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最后一步
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浓浓的东北味
芥菜樱要多用水投几遍
芥菜樱炖到烂就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-29
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