牛肉卷
复刻山姆会员店牛肉卷 非常的哇塞,好吃到吐泡泡 参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#
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步骤1/6
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配菜切好备用,如图所示备好。辣白菜单独做一个用的。这些配料是四个牛肉卷。
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步骤2/6
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手抓饼葱花味的四张,芝士碎备好。
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步骤3/6
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放油翻炒洋葱再下入配菜,炒菜香味放牛肉,加入料酒翻炒到牛肉变色,加入上面调料。
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步骤4/6
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乘出肉馅,剩下一点加入辣白菜,本人爱这个口味,单独做了一个
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步骤5/6
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准备好手抓饼底下放上芝士,放上自己喜欢量,在家一层芝士,卷起封闭好口。(手抓饼冰箱拿出来缓一下,这样容易捏上口,封的比较严)放入空气炸锅,表面刷上蛋液。
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最后一步
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180度15分钟。烤好后翻个面,底部180度3分钟。这样就正反面都比较酥脆
吃过山姆牛肉卷的小伙伴,动手做一下,原版复刻。多放些黑胡椒和芝士哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-29
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