温泉蛋拌墨鱼面
据说在餐厅卖一百多一份的墨鱼面,今天自己来做!味道有过之而无不及啊! 非常适合夏日
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步骤1/9
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热水下锅放入墨鱼面煮6-10分钟
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步骤2/9
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墨鱼面软身后要搅拌一下,防止粘连
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步骤3/9
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煮至水干后捞起
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步骤4/9
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锅内煮开水,不停搅拌后打入鸡蛋
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步骤5/9
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小火焖煮至定型
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步骤6/9
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调制好油醋汁备用
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步骤7/9
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倒入放凉后的墨鱼面,搅拌均匀
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步骤8/9
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放上温泉蛋,即可食用
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最后一步
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翻拌一下更入味
鸡蛋最好选用无菌蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-29
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