鸽子菌汤
鸽子汤是滋补类食物,富含较多蛋白质、矿物质等营养成份,具有强筋健骨、补气益血、舒筋活络、补肝益肾等功效,其还具有缓解机体疲劳、增强体质等作用。
-
步骤1/15
点击查看大图
准备的食材如上(天麻忘了入镜)
-
步骤2/15
点击查看大图
把鸽子洗净切成小块
-
步骤3/15
点击查看大图
把鸽子放进盛有冷水的锅里,放几片姜片,倒入少许料酒除腥,焯一下水
-
步骤4/15
点击查看大图
把红枣,菌类和天麻洗净
-
步骤5/15
点击查看大图
把焯过水的鸽子放进炖锅
-
步骤6/15
点击查看大图
放入红枣等
-
步骤7/15
点击查看大图
加入1勺红糖
-
步骤8/15
点击查看大图
倒入1勺味达美臻品料酒
-
步骤9/15
点击查看大图
再倒入适量的开水
-
步骤10/15
点击查看大图
开启慢炖模式,大约4小时以上
-
步骤11/15
点击查看大图
快好了的时候加入盐烧一会
-
步骤12/15
点击查看大图
最后倒入禾然有机酱油即可出锅
-
步骤13/15
点击查看大图
盛碗,加入少许枸杞
-
步骤14/15
点击查看大图
放入一朵薄荷装饰一下
-
最后一步
点击查看大图
成品图
我买的是家养飞鸽,炖得时间长点,否则肉烧不烂,咬不掉。如果是新鸽,那就不用那么久,快炖即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-29
鸽子菌汤的相关分类
鸽子菌汤的相关推荐
-
鸽子汤
790273人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
213821人看过 -
鸽子菌菇汤
38145人看过 -
炖鸽子
747167人看过 -
三七蒸鸽子
559566人看过 -
鸽子虫草羊肚菌汤
331199人看过 -
红烧鱼
22486023人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2980818人看过 -
地皮菌汤
64709人看过 -
醋溜白菜
6984173人看过 -
#肉食主义狂欢#清蒸鸽子
102831人看过 -
鸽子汤
1162560人看过