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芝士鳗鱼寿司

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今天分享一道芝士鳗鱼寿司，简单快手美味！这道简单快手美味的芝士鳗鱼寿司，是我家小哥哥的创意手作。参与活动: #安佳｜Pick哪种真芝味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

安佳芝士片再制干酪二片

、

鳗鱼 100克

、

米饭 1碗

、

海苔粉 2克

、

醋 3ml

、

酱油小半勺

、

沙拉酱、海苔碎适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备一包安佳芝士片再制干酪
步骤2/13 点击查看大图
准备所需材料
步骤3/13 点击查看大图
把鳗鱼常温下解冻，再放入烤盘中，烤箱预热200度，烤3分钟左右，烤好的鳗鱼切小块备用，100g鳗鱼切18小块左右
步骤4/13 点击查看大图
一碗白米饭加入3毫升寿司醋，海苔粉2克，酱油小半勺拌匀即可，把拌匀的米饭放入模具中
步骤5/13 点击查看大图
摇成圆形，放入盘中，一碗米饭多，做了18个迷你米丸子，把芝士片切小块
步骤6/13 点击查看大图
放在米丸子上面，芝士片全部放入好
步骤7/13 点击查看大图
烤箱预热，200度烤8分钟左右
步骤8/13 点击查看大图
把烤鳗鱼切小块备用
步骤9/13 点击查看大图
烤好的小丸子上面刷一层沙拉酱
步骤10/13 点击查看大图
把鳗鱼块放在上面，摆盘，再挤上沙拉酱装饰、撒上海苔碎
步骤11/13 点击查看大图
成品图：芝士鳗鱼寿司
步骤12/13 点击查看大图
成品图：芝士鳗鱼寿司
最后一步点击查看大图
成品图：芝士鳗鱼寿司

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-29

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