三鲜饺子
周末在家,给孩子们做了好吃的三鲜饺子! 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
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步骤1/7
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新鲜的虾仁去掉虾线,用厨房纸吸干水分,用刀背拍扁剁碎备用。
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步骤2/7
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热锅放油,将打散的鸡蛋液倒入锅中。用筷子顺着一个方向不停搅拌,鸡蛋液逐渐凝固并形成均匀的小块,放凉备用。
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步骤3/7
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韭菜清洗干净,沥干水分切碎,胡萝卜切碎!把虾仁,鸡蛋碎、红萝卜碎、酒菜全部放进盘锦,把所有的调味料倒入馅料里,搅拌均匀。
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步骤4/7
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用饺子皮把馅料包起来
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步骤5/7
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捏成自己喜欢的形状!
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步骤6/7
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上锅蒸熟。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-28
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