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芝士焗南瓜

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安宝的虎妈

和小姐妹聚会，在饭店里吃到这道菜，一下子就爱上了，甜而不腻、奶香味十足。回来自己试着制作，成功了，原来做法如此简单。这道菜关键是芝士，我用的安佳马苏里拉芝士，拉丝效果非常好。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
南瓜: 250g
、
安佳马苏里拉芝士碎 : 50g
、
白糖: 5g
、
奶粉： 10g
烹饪步骤
小贴士

1.南瓜蒸好要滤去水分，否则南瓜泥会太稀； 2.白糖、奶粉用量根据自己喜好增减； 3.烤碗必须是能进烤箱的碗。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-07

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