火腿蛋芝心厚吐司
面包这个品类中,诞生于 1928 年的吐司,一直被认为是烘焙界最伟大的进步!因为这玩意儿可塑性实在是太强了,而且衍生出的产品都方便美味!吐司作为万能的“基本款”,几乎没有它搭配不了的食物。 火腿芝士蛋,与吐司简直是绝配! 刚出炉,趁热吃真的是超棒,在热力的作用下,芝士微微融化,口感和裹着鸡蛋的吐司、加热过后的火腿片,简直完美,火腿蛋芝心厚吐司,太适合一个慵懒的周末了! 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
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步骤1/8
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自制的吐司,切2-3厘米的厚度。
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步骤2/8
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刷上一层番茄酱,撒上披萨草。
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步骤3/8
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铺上一层芝士碎(早上忘记提前拿出芝士碎了,微波炉里解冻了一下,30秒就溶解过度了,提醒大家一下)
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步骤4/8
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打上一个蛋。提前预热烤箱,200度预热5分钟。
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步骤5/8
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放上一片芝士片。
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放上火腿片,撒上披萨草,放入烤箱,200度烤10分钟。
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步骤7/8
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芝士爆浆的火腿蛋芝心厚吐司就上桌了!
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最后一步
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营养满满,吃起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-07
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