腌蒜苔
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烹饪步骤
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步骤1/7
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蒜苔2斤,去头去尾,然后切成小段后装入碗里,加2勺盐腌制3个小时。
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步骤2/7
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小米辣50克,洗净后控一控水分,然后切成圈圈备用。再来一块儿生姜切片备用。
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步骤3/7
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接着锅里倒入200克生抽、200克陈醋、30克白糖、1把花椒、50克小米辣、切好的姜片。大火烧开后倒再煮3分钟,然后关火倒出晾凉。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-05-27
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