红油金针菇
明天又让核酸了 隔几天这么来一搞的心里tutu的 看看冰箱里的把金针菇做再买点新的吧 家有余粮心里不慌 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/12
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金针菇去根洗净,掰开
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步骤2/12
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水开下入金针菇,煮1-2分钟捞出(根据自己喜欢软硬)
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步骤3/12
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控水备用
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步骤4/12
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准备2勺辣椒面 1勺白芝麻 1勺白糖 半勺十三香2g盐
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步骤5/12
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葱姜蒜
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步骤6/12
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切碎
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步骤7/12
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锅里油5成热,开炸
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步骤8/12
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到这样就行了
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步骤9/12
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葱油倒入混合好的干料里
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步骤10/12
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红油汁就出来啦
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步骤11/12
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倒入金针菇里(金针菇攥干水份装瓶,差照片),拌匀
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最后一步
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一瓶好吃的红油金针菇就做好了,如果短期吃不完,上面油多些覆盖,可以保存久些
幸福就是陪伴,你养我小,我陪你老
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-27
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