微波炉快速小肉丸
前几天淘旧书的时候发现了几本微波炉食谱,就想着看看是不是能复刻一下,这样就可以不用开火又方便快速的恰饭了!主要还是懒哈哈哈哈哈哈!
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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混合肉末并打入一个鸡蛋,加入牛奶以及面包糠
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步骤3/6
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洋葱切成小丁,加入到混合肉末之中,并加入盐,五香粉,黑胡椒,以及酱油,如果担心肉沫太腥的可以加入少许料酒去去腥
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步骤4/6
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把肉沫搅拌均匀,并搓成小肉丸放入盘子里,要是当心粘盘的话可以垫一层油纸
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步骤5/6
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把肉丸送入微波炉中高火加热6分钟(可根据肉丸大小适当调整时间)
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最后一步
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微波炉加热完成!可以趁热享用了!
可以换成纯猪肉或者纯牛肉的,就是微波时间需要调整一下
没有面包糠的话换成等量面粉或者淀粉也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-26
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