西红柿炒鸡蛋
酸甜多汁很百搭
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
所用食材如图西红柿选成熟度高,汁水饱满
-
步骤2/13
点击查看大图
西红柿去皮,切小块
-
步骤3/13
点击查看大图
香葱切小段,会挑出,不调也可以
-
步骤4/13
点击查看大图
鸡蛋磕入碗中加一勺味达美臻品料酒
-
步骤5/13
点击查看大图
加一小勺盐充分打散
-
步骤6/13
点击查看大图
锅中热油,鸡蛋倒入锅中滑熟盛出,不要太老,除非喜欢
-
步骤7/13
点击查看大图
锅中留底油,炒香葱段
-
步骤8/13
点击查看大图
加入一半西红柿,加白砂糖小火炒成西红柿酱可加一点儿水避免糊锅
-
步骤9/13
点击查看大图
再加入另一半西红柿炒2分钟左右
-
步骤10/13
点击查看大图
加少量酱油,不要多,要不颜色太重
-
步骤11/13
点击查看大图
加入鸡蛋煮几分钟,收到自己喜欢的汤汁浓度,调入盐,白胡椒
-
步骤12/13
点击查看大图
盛盘后撒少许葱花
-
最后一步
点击查看大图
酸甜多汁的经典国民菜——西红柿炒鸡蛋
按菜谱做不会出锅
调料用量是参考值,根据自己口味调整
我个人觉得还可以加一勺番茄沙司,综合整体口味,超棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-26
西红柿炒鸡蛋的相关分类
西红柿炒鸡蛋的相关推荐
-
#养生打卡#养生从早餐开始茶鸡蛋
263802人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18069693人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8643196人看过 -
金黄太阳蛋
74975人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#脆脆薯角
185794人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#古早蛋糕
210666人看过 -
#奇妙烘焙屋#迷你肠仔包|咸香松软新手也能一次成功
174515人看过 -
红烧牛腩
128538人看过 -
又香又甜的桂花紫米粽,5步轻松搞定
39820人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
980884人看过 -
“鲜美清热,简单好喝”-香菜皮蛋豆腐汤
29703人看过 -
口蘑西蓝花减脂又好吃,太绝了!
22449人看过