干煸肉丝
借鉴川菜干煸牛肉丝的做法,口味不变制作更简单,也更经济实惠,也可以改成牛肉制作
-
步骤1/6
点击查看大图
将里脊切成粗条
-
步骤2/6
点击查看大图
再切点小料,香菜切成段,干辣椒切成丝备用
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油,下入花椒,麻椒,辣椒丝炒香
-
步骤4/6
点击查看大图
再下入肉丝,小火炒至微干,接着加盐,白糖翻炒均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
接着下入香菜翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
盛入盘中即可
1、肉丝要切粗一点,肉筷子一般
2、要小火慢炒,火太大的话,还没炒干就糊了。
3、花椒,麻椒,辣椒放多少,根据自己的口味加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-26
干煸肉丝的相关分类
干煸肉丝的相关推荐
-
麻辣干煸肉丝(川菜)
124518人看过 -
美味家常菜-地三鲜
40788671人看过 -
家常版地三鲜#520,美食撩动TA的心!#
10088394人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33925267人看过 -
炝炒圆白菜
122143人看过 -
【小砖头UP私藏菜】韩式辣酱汤(更有减脂控热版哟)
454435人看过 -
5分钟快手凉拌黄瓜
10140002人看过 -
三杯鸡这么简单啊#入秋滋补正当时#
700685人看过 -
鸡胸肉烧土豆
258709人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5674339人看过 -
土豆鸡胸肉
2190868人看过 -
台式三杯鸡
941890人看过