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麦麸豆沙包的做法

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麦麸豆沙包

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食材清单加入采购清单

中筋面粉 450g

、

温水 270克

、

豆沙馅 250克

、

麦麸 50克

、

奶粉 50克

、

白糖 1勺

、

盐 3克

、

猪油 10克

、

发酵粉 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
上述材料放到一起发酵完成后，切成小剂子
步骤2/5 点击查看大图
准备自制的红豆沙，加了点陈皮和花生，用猪油炒制
步骤3/5 点击查看大图
包好后放入蒸箱二次发酵半个小时
步骤4/5 点击查看大图
同样的配比加入胡萝卜汁或者是色素，调制成粉色的玫瑰花，相机有点失真
最后一步点击查看大图
麦麸可以有效调节肠胃，也可减脂，精粮粗粮细做

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-26

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