兔兔饭团套餐
可爱爆棚,儿童节限定可爱兔兔饭团便当,童心满满,美味有趣的仪式感料理推荐。
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步骤1/6
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鸡翅打花刀用盐、黑胡椒碎、老抽和丘比沙拉汁日式沙拉汁揉搓腌制。
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步骤2/6
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西蓝花切小朵焯水备用,胡萝卜切片后用模具抠出花朵状焯水备用。
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步骤3/6
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圆白菜切丝泡水备用,金枪鱼沥干加入玉米粒再加入丘比沙拉酱蛋黄口味搅拌均匀作为饭团内馅。
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步骤4/6
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米饭包裹金枪鱼馅揉成饭团,造型成兔兔的头、手和耳朵。
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步骤5/6
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鸡翅煎至上色将腌汁倒入中小火烹入,加少量水盖盖子焖煮至熟,收汁盛出。
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最后一步
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草莓粉点缀,海苔剪成兔兔表情,装饰摆盘即可。最后蔬菜搭配丘比沙拉汁焙煎芝麻口味蘸食。
捏饭团前可以在手套上挤上一些丘比沙拉酱在手套上,可以防止饭团粘手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-26
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