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粉丝煲的做法

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粉丝煲

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1小时以上 | 切墩(初级)

粉丝 1把

、

老抽 1勺

、

洋葱半个

、

大蒜适量

、

肉适量

、

虾适量

、

蟹柳适量

、

甜不辣适量

、

生抽半勺

、

糖一小勺

、

蚝油半勺

、

青梅酒适量

、

欧芹碎（装饰）适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
粉丝泡软后，放上老抽上色，虾煮熟备用。
步骤2/4 点击查看大图
平底锅中大蒜、洋葱、肉炒香，加入生抽、蚝油、糖，放上粉丝、虾，炒熟放入砂锅。上面铺上蟹柳、甜不辣。
步骤3/4 点击查看大图
小火烧，盖上盖子淋上白酒，烧一小会就可以出锅，撒上欧芹碎。
最后一步点击查看大图
真香！

小贴士

食材可根据自己喜好随意添加，酒用了之前做的青梅酒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-26

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