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凉拌面藕的做法

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凉拌面藕

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初夏天气炎热终于可以吃凉拌菜了。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

干面藕一大把

、

黄瓜 1根

、

调料：酱油适量

、

芝麻酱适量

、

食盐适量

、

鸡精适量

、

香醋适量

、

蒜 2~3瓣

、

葱花 1根

、

糖适量

、

香菜 2根

、

香油适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面藕加80°热水盖盖泡30分钟。
步骤2/6 点击查看大图
泡好的面藕用纯净水洗净攥干水分。
步骤3/6 点击查看大图
切葱花、香菜。
步骤4/6 点击查看大图
黄瓜打成丝。
步骤5/6 点击查看大图
加入蒜末、芝麻酱、水、盐、糖、酱油、香醋、香油、蚝油、味精调碗汁。
最后一步点击查看大图
所以食材拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-26

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