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排骨豆腐汤

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人间小可爱噢

小时候最好这一口，校门口的阿婆经常推车过来卖豆腐汤，肉不给你，只有豆腐喝汤，但是也巨好吃。一块钱一杯，怀念。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 一根
、
豆腐块 适量
、
生姜 适量
、
豆腐泡 适量
、
蒜瓣 5粒
、
蒜叶 适量
烹饪步骤
小贴士

排骨不要焯水太久，也不要煎太老，不然真的影响炖煮后的肉感 会柴一些的。还有就是绍兴的6年花雕酒真的是香到尖叫。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-26

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