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拍黄瓜的做法

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拍黄瓜

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简单快手拍黄瓜。参与活动: #中小学生做饭指南#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

香菜 2根

、

蒜 4瓣

、

生抽 2大勺

、

米醋 1大勺

、

白糖 1小勺

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜洗净放保鲜袋里拍扁切段。
步骤3/9 点击查看大图
蒜瓣去皮剁成蒜末。
步骤4/9 点击查看大图
香菜洗净切段。
步骤5/9 点击查看大图
放有蒜末的碗里淋上一勺热油激发香味。
步骤6/9 点击查看大图
加上生抽。
步骤7/9 点击查看大图
加入米醋、白糖拌匀调一个料汁。
步骤8/9 点击查看大图
黄瓜、香菜放入碗中淋上料汁。
最后一步点击查看大图
一盘开胃的拍黄瓜就搞定啦。

小贴士

黄瓜放入保鲜袋中拍扁避免和砧板接触更加卫生哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-25

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