⭐️竹报平安⭐️
竹报平安这道菜,食材里并没有竹笋。 它可以算是最简单的雕刻菜了,人人都可以学会。 它的主要食材是黄瓜,用来雕刻的水果蔬菜里,黄瓜也是最好操作的,小朋友也能轻松学会。 参与活动: #中小学生做饭指南#
-
步骤1/11
点击查看大图
100克鸡胸肉切丁备用
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡胸肉碗中倒入淀粉1勺,黑胡椒碎1克,料酒1勺,盐适量调匀入味
-
步骤3/11
点击查看大图
接着加入1个鸡蛋的蛋清搅匀,这样可以使鸡胸肉更加嫩滑,再加1勺油锁住鸡胸肉的水分
-
步骤4/11
点击查看大图
胡萝卜半个切块切丁,3根葱的葱白同样切碎备用
-
步骤5/11
点击查看大图
黄瓜两根切去头尾再切成约6厘米的段,切掉黄瓜的一边,可以使其很好地站立
-
步骤6/11
点击查看大图
黄瓜段的两头各切一刀留一点,再把中间切断下来,用勺子挖出黄瓜瓤,做成一节竹子的造型
-
步骤7/11
点击查看大图
剩下的黄瓜边角做成竹叶和小草作为装饰,然后摆盘成竹子的形状
-
步骤8/11
点击查看大图
奶锅中水烧开,加入少许橄榄油,再下玉米粒胡萝卜粒和青豆煮2分钟左右沥出备用
-
步骤9/11
点击查看大图
另起锅热油下葱白炒香,下鸡胸肉炒散至变色
-
步骤10/11
点击查看大图
接着再下青豆胡萝卜玉米,加入1勺白糖和适量盐炒匀入味
-
最后一步
点击查看大图
最后把炒好的好料放进黄瓜里填满,好看营养又美味的黄瓜竹子竹报平安就做好啦
竹报平安是一道上桌就可以开吃的菜,不需要额外的加工。
所以黄瓜里的好料是炒熟的,包括鸡胸肉,青豆,玉米和胡萝卜粒等。
众多食材颜色鲜艳,红绿黄相得益彰,也使得整道菜看起来更加的吉祥顺意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-25
竹报平安的相关分类
竹报平安的相关推荐
-
鸡头米鱼头汤
151471人看过 -
蓝莓山药
58464人看过 -
水果棒冰
44899人看过 -
赛螃蟹|鸡蛋的高光时刻
4000613人看过 -
缤纷小芋圆凉虾
41047人看过 -
紫薯渐变色马蹄糕、椰汁千层糕
12209人看过 -
水果笑容
8250人看过 -
糟香鱼头汤:江南风情的鱼头汤,醒胃又醒酒!
167552人看过 -
Tiramisu提拉米苏 附手指饼干做法 #相约MOF#
708293人看过 -
#巨下饭的家常菜#糖醋排骨
170811人看过 -
盐焗花甲虾~好味得连壳都舔干净
179060人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#彩熘加拿大红鱼
160636人看过