凉拌牛肉
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切片,要垂直肉的纹理切
-
步骤2/7
点击查看大图
切好的牛肉片泡出血水
-
步骤3/7
点击查看大图
清洗几遍后沥干水分
-
步骤4/7
点击查看大图
加入料酒、老抽、盐、淀粉
-
步骤5/7
点击查看大图
抓拌均匀,腌制20分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
这时候烧一锅热水,水开后放入腌制好的牛肉,焯水1分钟,切记不要时间长,长了牛肉容易老,咬不动,加入蒜末、辣椒面、白芝麻、生抽、醋、蚝油、白糖、青红辣椒、香菜
-
最后一步
点击查看大图
最后淋上热油,大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-25
凉拌牛肉的相关分类
凉拌牛肉的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭##凉拌牛肉,可以让我365天吃不腻
173959人看过 -
凉拌牛肉
904308人看过 -
不用卤的凉拌牛肉
508355人看过 -
凉拌牛肉#单挑夏天#
1220475人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1849437人看过 -
凉拌白菜
4282559人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
339467人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10506945人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5439141人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#凉拌牛肉
151299人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
444541人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
750992人看过