不瞒你说,这是我吃过最好吃的麻辣烫
家里有什么就放什么,好吃到连汤都可以喝光光。学会以后就不会去外面吃了~
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步骤1/10
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锅里放入葱姜蒜,干辣椒,还有火锅底料和豆瓣酱,用小火炒出红油。
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步骤2/10
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然后加入清水。
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步骤3/10
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往里面加点醪糟,白糖还有生抽。等到大火煮开以后再转小火煮10分钟。
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步骤4/10
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煮好以后把配料给取出来。
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步骤5/10
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加入一袋牛奶。
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步骤6/10
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等它煮开以后就可以往里面放配菜了。先放不好煮的,比如丸子这些。再加入土豆和莲藕之类的~接着放白菜和西兰花之类。
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步骤7/10
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最后是肥牛和泡面。
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步骤8/10
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接着来调个料汁,放入两勺麻酱,两勺蚝油,一勺醋,一勺香油拌匀一下。
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步骤9/10
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把它放到锅里拌匀以后就可以了~
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最后一步
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开吃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-25
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