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虾仁鲜蔬嫩豆腐汤

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很简单的一道汤菜营养丰富又美味可以尝试做哦参与活动: #中小学生做饭指南#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

嫩豆腐一块

、

西红柿一个

、

虾仁适量

、

鸡蛋两个

、

淀粉水适量

、

黑胡椒适量克

、

口蘑 3个

、

小油菜 1把

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材
步骤2/11 点击查看大图
虾仁里打入两颗鸡蛋撒一点盐
步骤3/11 点击查看大图
西红柿切块备用
步骤4/11 点击查看大图
小油菜切段口蘑切片备用
步骤5/11 点击查看大图
锅里起油放葱花爆香
步骤6/11 点击查看大图
先放口蘑片炒香
步骤7/11 点击查看大图
放入西红柿炒软烂
步骤8/11 点击查看大图
加入适量盐生抽调味加入热水
步骤9/11 点击查看大图
热水煮开后 15分钟左右把嫩豆腐放入锅中继续煮5分钟左右放入小油菜
步骤10/11 点击查看大图
开锅后倒入虾仁鸡蛋液搅散
最后一步点击查看大图
放入鸡精调味香油适量关火完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-25

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