下火神器 | 苦瓜黄豆排瘦肉汤
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夏天到了,最适合吃苦瓜,清热又解毒、肯定少不了用来煲汤喝。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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瘦肉'焯水'、黄豆提前用凉水泡 20分钟左右,苦瓜洗干净对半切开去掉瓜瓢、切块!
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步骤2/4
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所有材料放进锅里,炖煮模式,煲60分钟。
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步骤3/4
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加入清水
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最后一步
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炖好后,把小油圈撇走,加盐调味。酷暑的夏天喝一碗真解渴!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-24
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