虾仁蒸蛋
鲜美嫩滑,营养丰富,简单容易上手。 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/6
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碗中打入2个鸡蛋,把温水和鸡蛋按照1.5:1的比例混合,混合均匀过筛(过筛步骤不可省略)
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步骤2/6
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盖上保鲜膜,在上面戳几个小洞,水开后上锅,保持大火,先蒸10~15分钟。
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步骤3/6
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去掉保鲜膜,放入虾仁,再蒸2~3分钟。
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步骤4/6
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淋入少许生抽和香油,撒上葱花即可。
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步骤5/6
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简单好上手,中小学生都能胜任。
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最后一步
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嫩滑鲜美,营养丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-24
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