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牛油果能量卷的做法

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牛油果能量卷

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简单、营养、好吃，大人小孩儿都喜欢的能量早餐卷参与活动: #中小学生做饭指南#

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

牛油果 1个

、

小番茄 3个

、

玉米粒 1勺

、

生菜 1片

、

蟹足棒 1个

、

肉松 1勺

、

虾松（可不放）半勺

、

黑胡椒粉一点点

、

生抽一点点

、

芝麻香油 2滴

、

陈醋/柠檬汁半勺

、

蜂蜜芥末酱半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋磕入碗中打散
步骤2/6 点击查看大图
小番茄洗净切成丁，生菜切成小朵，蟹足棒撕成丝；沙拉碗中加入蟹足棒丝、玉米粒、生菜、小番茄丁，再加入食材中所有调料，搅匀备用
步骤3/6 点击查看大图
锅中热油，油热倒入蛋液，中小火慢煎，煎至没有液体，就是熟了
步骤4/6 点击查看大图
取出蛋饼装在盘中；牛油果对半切开，取果肉压成泥，铺在蛋饼上
步骤5/6 点击查看大图
再把碗中所有食材倒在上面，加虾松和肉松，卷起来
最后一步点击查看大图
对半切开，简单营养好吃的早餐就完成啦✅一整天能量满满哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-24

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