低脂鹰嘴豆酱
队友血糖不太好 ，想着饮食控制试一下，买了一大堆粗粮米面，包括五斤鹰嘴豆，也试了几种做法，感觉快手好做的分享给大家，比如这款控血糖和减脂期都友好的鹰嘴豆酱，抹面包、抹馒头都好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
鹰嘴豆提前一晚泡水
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放水，香叶，花椒，大料，小茴香，适量盐（不咸没关系，就是加一点底味儿）中火煮开后转小火焖到面
-
步骤3/5
点击查看大图
晾凉后加一瓣蒜，适量橄榄油，盐适量，花生酱可加可不加，料理机打碎，如果很干，可以加入一点点水，千万别加多了
-
步骤4/5
点击查看大图
打细腻，如果追求极致细腻的口感请把煮熟的鹰嘴豆剥皮，我喜欢这个稍稍有点颗粒感的感觉
-
最后一步
点击查看大图
我试了两种面包，一种自制的纯黑全麦坚果列巴，一种柔软吐司，都好吃，我更喜欢全麦搭配的颗粒感，不违和不黑暗
鹰嘴豆酱的味道跟自制牛油果的味道差不多，除了细腻度有区别，虽然有大蒜，一点也不黑暗，相信我试一下，你会爱上这个味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-24
低脂鹰嘴豆酱的相关分类
低脂鹰嘴豆酱的相关推荐
-
凉拌凉粉#我要上首页清爽家常菜#
1265896人看过 -
#米饭最强CP#肉泥米豆腐
148914人看过 -
嫩滑的蒸鸡蛋羹
2406209人看过 -
金汤虾籽面
19125人看过 -
卤猪肝
26961人看过 -
法国美食－法式洋葱汤
278830人看过 -
芥末沙拉酱
39281人看过 -
滋补佳品-桂圆红糖奶茶
23038人看过 -
盐焗猪肝
23411人看过 -
鱼汤
10178人看过 -
#餐桌上的春日限定#椒盐烤大虾
182982人看过 -
#挪威三文鱼#洋葱炒蛋就是香
147668人看过
