低脂鹰嘴豆酱
队友血糖不太好 ，想着饮食控制试一下，买了一大堆粗粮米面，包括五斤鹰嘴豆，也试了几种做法，感觉快手好做的分享给大家，比如这款控血糖和减脂期都友好的鹰嘴豆酱，抹面包、抹馒头都好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
鹰嘴豆提前一晚泡水
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放水，香叶，花椒，大料，小茴香，适量盐（不咸没关系，就是加一点底味儿）中火煮开后转小火焖到面
-
步骤3/5
点击查看大图
晾凉后加一瓣蒜，适量橄榄油，盐适量，花生酱可加可不加，料理机打碎，如果很干，可以加入一点点水，千万别加多了
-
步骤4/5
点击查看大图
打细腻，如果追求极致细腻的口感请把煮熟的鹰嘴豆剥皮，我喜欢这个稍稍有点颗粒感的感觉
-
最后一步
点击查看大图
我试了两种面包，一种自制的纯黑全麦坚果列巴，一种柔软吐司，都好吃，我更喜欢全麦搭配的颗粒感，不违和不黑暗
鹰嘴豆酱的味道跟自制牛油果的味道差不多，除了细腻度有区别，虽然有大蒜，一点也不黑暗，相信我试一下，你会爱上这个味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-24
低脂鹰嘴豆酱的相关分类
低脂鹰嘴豆酱的相关推荐
-
简易快手蒸春饼
4070078人看过 -
凉拌白菜
4420608人看过 -
两步轻松搞定的0添加自制牛排
100573人看过 -
小鸡炖蘑菇(东北宴客菜) #东古525掌勺节#
451704人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#荠菜芋艿
167729人看过 -
自制牛排
64451人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18628492人看过 -
#立冬第一补#番茄烤鱼
172223人看过 -
不加面粉的纯玉米面饼，来吧！
44446人看过 -
大骨头炖酸菜
404099人看过 -
菠菜疙瘩
60487人看过 -
意大利馒头-恰巴塔
129564人看过
