低脂鹰嘴豆酱
队友血糖不太好 ,想着饮食控制试一下,买了一大堆粗粮米面,包括五斤鹰嘴豆,也试了几种做法,感觉快手好做的分享给大家,比如这款控血糖和减脂期都友好的鹰嘴豆酱,抹面包、抹馒头都好吃
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
鹰嘴豆提前一晚泡水
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放水,香叶,花椒,大料,小茴香,适量盐(不咸没关系,就是加一点底味儿)中火煮开后转小火焖到面
-
步骤3/5
点击查看大图
晾凉后加一瓣蒜,适量橄榄油,盐适量,花生酱可加可不加,料理机打碎,如果很干,可以加入一点点水,千万别加多了
-
步骤4/5
点击查看大图
打细腻,如果追求极致细腻的口感请把煮熟的鹰嘴豆剥皮,我喜欢这个稍稍有点颗粒感的感觉
-
最后一步
点击查看大图
我试了两种面包,一种自制的纯黑全麦坚果列巴,一种柔软吐司,都好吃,我更喜欢全麦搭配的颗粒感,不违和不黑暗
鹰嘴豆酱的味道跟自制牛油果的味道差不多,除了细腻度有区别,虽然有大蒜,一点也不黑暗,相信我试一下,你会爱上这个味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-24
低脂鹰嘴豆酱的相关分类
低脂鹰嘴豆酱的相关推荐
-
美白祛斑汤
158104人看过 -
绿豆糕
6939271人看过 -
自己动手更健康—夏日清凉绿豆糕
75462人看过 -
#零腹担吃夜宵# 竹笋炒香干
133163人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#奶香椰蓉糍粑
149866人看过 -
豆浆凉面
1432976人看过 -
百合小米粥
5823人看过 -
简单易消化~窝蛋豆腐
54304人看过 -
懒人早饭:芝士饭团
401688人看过 -
百合苹果豆浆
7354人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
20436425人看过 -
鹰嘴豆米糊
145784人看过