『又奶气又绵糯』香芋奶酪冰激凌|无奶油|免机器|无冰碴|0失
不需要冰淇淋机（因为我没有）。 只需要一个手持打蛋器，就可以制作出这种丰富乳脂状的香芋奶油冰淇淋！ （奶油奶酪版，因为我没有奶油，却拆了1kg的大包装奶油奶酪。） - 小时候我最常吃的冰淇淋口味就是香草和香芋。 芋头虽是根茎类，但是和红薯紫薯不同，它本身的味道相当平淡。 只要加入奶制品和糖，就会有甜品般的风味，让我联想到烤椰子的味道…
-
步骤1/7
点击查看大图
我用的是冷冻的芋头，隔水蒸了20分钟，取用150g捣碎。
-
步骤2/7
点击查看大图
晾至温热时加入奶油奶酪、糖、炼乳，用手持打蛋器搅拌至融合均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入适量牛奶，压拌几下，用手持打蛋器搅打至均匀融合。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入适合的容器或者模具中，密封。
-
步骤5/7
点击查看大图
冷冻至少4小时或隔夜。
-
步骤6/7
点击查看大图
取出冰淇淋，室温放置软化后，挖球享用吧！
-
最后一步
点击查看大图
可以直接吃（这是一句废话）。或者配吐司、华夫饼，我用碎掉的蛋卷来配它，又撒了少许可可碎和开心果碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-24
香芋奶酪冰激凌的相关分类
香芋奶酪冰激凌的相关推荐
-
经典即是永恒-小嵨老师的草莓蛋糕（杰诺瓦士配方）
1799277人看过 -
奶油冰激凌
156353人看过 -
牛骨汤
18851人看过 -
做法超简，奶油超少，味道超美---士力架蓝莓酸奶冰激凌
274977人看过 -
蜂蜜柚子茶—止咳润肺，清热化痰
1313858人看过 -
发面版葱花饼
139990人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#花生核桃露
140211人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
395142人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
9903875人看过 -
香酥牛奶棒
67354人看过 -
烤牛奶
55013人看过 -
超简单肉沫意大利面
21459人看过
