『又奶气又绵糯』香芋奶酪冰激凌|无奶油|免机器|无冰碴|0失
不需要冰淇淋机(因为我没有)。 只需要一个手持打蛋器,就可以制作出这种丰富乳脂状的香芋奶油冰淇淋! (奶油奶酪版,因为我没有奶油,却拆了1kg的大包装奶油奶酪。) - 小时候我最常吃的冰淇淋口味就是香草和香芋。 芋头虽是根茎类,但是和红薯紫薯不同,它本身的味道相当平淡。 只要加入奶制品和糖,就会有甜品般的风味,让我联想到烤椰子的味道…
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
我用的是冷冻的芋头,隔水蒸了20分钟,取用150g捣碎。
-
步骤2/7
点击查看大图
晾至温热时加入奶油奶酪、糖、炼乳,用手持打蛋器搅拌至融合均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入适量牛奶,压拌几下,用手持打蛋器搅打至均匀融合。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入适合的容器或者模具中,密封。
-
步骤5/7
点击查看大图
冷冻至少4小时或隔夜。
-
步骤6/7
点击查看大图
取出冰淇淋,室温放置软化后,挖球享用吧!
-
最后一步
点击查看大图
可以直接吃(这是一句废话)。或者配吐司、华夫饼,我用碎掉的蛋卷来配它,又撒了少许可可碎和开心果碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-24
香芋奶酪冰激凌的相关分类
香芋奶酪冰激凌的相关推荐
-
特浓奶油冰砖冰激凌
226455人看过 -
冰激凌
222308人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5202513人看过 -
冰激凌蛋糕奶油奶酪蛋糕
12137人看过 -
云南/椒盐鸡翅
291431人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10220577人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥可可奶油盒子蛋糕
252244人看过 -
原味冰激凌(消耗淡奶油)
562353人看过 -
#放假请来我的家乡吃#考生健康营养汤/白玉木耳炖鸽子汤
155784人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5874796人看过 -
香葱蒜香包
42912人看过 -
丸先森靓汤之猪肝瘦肉丸子汤
73117人看过