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家常熘肉段

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小小少贞
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
里脊肉 适量
、
宽粉 适量
、
胡萝卜 适量
、
青椒或辣椒 0.5-1个
、
宽粉 适量
、
葱丝 适量
、
姜丝 适量
、
蒜 1-2瓣
、
盐 适量
、
糖 适量
、
鸡精 适量
、
生抽 适量
、
老抽 少量
、
醋 适量
、
花椒粉 适量
、
土豆淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃辣的小伙伴可以把青椒换成辣椒 宽粉，粉皮都可以，自己家吃没那么多讲究 这个炸肉的方式适用锅包肉 要用玉米淀粉 炸的时候小心别被烫到 出锅趁热吃，时间长就不酥脆了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-24

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