馒头也可以很可爱的做法

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馒头也可以很可爱

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买的豆浆太甜了，就用它来做点馒头吧！先生说都不知道吃哪个，有点舍不得吃！

食材清单加入采购清单

低筋面粉 200g

、

酵母 2g

、

椰子油 10g

、

红曲粉、抹茶粉、可可粉少许

、

豆浆 105g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
面粉加豆浆、酵母、椰子油揉成团，分别揪出三个小剂子，一块白色、一块加抹茶粉、一块加可可粉，大的面团加红曲粉，分别揉成面团
步骤2/10 点击查看大图
分割成等量的剂子，揉搓成圆形，（留一点面团呆会儿做草莓，）盖保鲜膜防干燥
步骤3/10 点击查看大图
白色面团擀成薄片，用裱花嘴从中间压下，形成一个甜甜圈的形状
步骤4/10 点击查看大图
排放到蒸笼里
步骤5/10 点击查看大图
咖啡色的面团擀成薄片，用刀切成巧克力的形状，粉色面团做几个小草莓，绿色面团擀成薄片，用模具压出叶子形状，甜甜圈馒头上刷点水，把草莓、巧克力都粘上去就好了，再用牙签在草莓上扎几个洞，放温暖处发酵
步骤6/10 点击查看大图
冷水上锅蒸上汽计时15分钟，焖5分钟出锅
步骤7/10 点击查看大图
多余的面团随便揉成一个形状
步骤8/10 点击查看大图
这是另外一锅，小清新
步骤9/10 点击查看大图
可爱吧！（这是加了可可粉、蓝莓粉，面粉配比和草莓的都差不多，随意发挥）
最后一步点击查看大图
我家先生说不知道先吃哪个

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-23

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