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蛋堡的做法

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蛋堡

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东北早市或者夜市都有，每次回去遇到了都会买几个吃，这几年疫情，自己试着做

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

肉馅适量

、

面浆材料

、

面粉 100克

、

温水 150克

、

酵母 1.5克

、

泡打粉 1.5克

、

糖少许

、

盐少许

、

五香粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
网上买的蛋堡机，每个里面放少量油，先放鸡蛋，我放的鹌鹑蛋，鸡蛋两面熟了之后拿出备用
步骤2/5 点击查看大图
在放少量油，在放腌制好的肉馅
步骤3/5 点击查看大图
在把鸡蛋放好，上面在浇一些面糊
步骤4/5 点击查看大图
两面都考一下，用小叉子反面
最后一步点击查看大图
刷点烤肉酱就可以吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-23

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