山药奶酪棒|补钙能手
铁棍山药营养丰富,常吃山药好处多多,可是孩子并不喜欢吃,于是做了山药奶酪棒,外酥里嫩,健脾养胃还补钙,软糯香甜中带着奶香味,用安佳马苏里拉芝士,原制干酪,拉丝效果很好,孩子超喜欢吃,烤箱烘烤而成,不油炸,无油更健康,家里有孩子的朋友一定好试试哦! 参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#
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步骤1/14
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准备食材备用
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步骤2/14
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山药削皮上锅蒸熟
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步骤3/14
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然后压成泥,加入白砂糖,炼乳搅拌均匀
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步骤4/14
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加入适量糯米粉
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步骤5/14
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揉成光滑的面团
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步骤6/14
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取适量面团按成饼状,包入适量安佳马苏里拉芝士,收口捏紧
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步骤7/14
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整理成长条棒子状
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步骤8/14
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粘一层淀粉
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步骤9/14
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再粘一层蛋液
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步骤10/14
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最后粘上面包糠
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步骤11/14
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放入烤盘,喷少许油
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步骤12/14
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送入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟
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步骤13/14
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一道营养丰富,补钙能手山药奶酪棒就做好了,趁热吃还能拉丝
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最后一步
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成品图!
温度根据自己烤箱脾气调整
糯米粉用量看面团的状态适量添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-23
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