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土掉渣的简单易做的饼饼的做法

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土掉渣的简单易做的饼饼

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外脆里嫩好吃着的见

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 300克

、

发酵粉 3克

、

糖 2克

、

肉馅 300克

、

胡萝卜碎 50g

、

葱碎 20g

、

四川芽菜 50g

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
面粉中放入糖和酵母用温水活面，揉成光滑面团，进行发酵。
步骤2/10 点击查看大图
面发好后揉面排气，分成6个剂子。
步骤3/10 点击查看大图
擀成长条形面片
步骤4/10 点击查看大图
面片上扎上小孔
步骤5/10 点击查看大图
肉馅中放入葱碎、胡萝卜碎、芽菜、生抽蚝油、香油和少许油拌匀。
步骤6/10 点击查看大图
面片上抹均匀上肉馅，撒上芝麻。
步骤7/10 点击查看大图
放入烤盘中
步骤8/10 点击查看大图
放入200度烤箱中烤20分中。（也可以烤10分钟两个烤盘上下换一下。）
步骤9/10 点击查看大图
成品
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咬一□外酥里嫩，非常好吃

小贴士

烤箱无须预热

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-23

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