酱肉粽
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去年放冰箱里的粽叶,还是那么翠绿
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉切小块,放料酒,酱油,豆瓣酱,适量盐,糖拌匀
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步骤2/5
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三片粽叶叠加,窝成这样的小斗
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步骤3/5
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一层米一层肉码放
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步骤4/5
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包起来,拿绳子扎紧
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最后一步
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粽子和水一起煮开,转小火1个小时,关火焖1个小时
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-22
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