自制韩式部队锅
这应该是最简单的韩国料理啦!可以加入一切自己喜欢的食材,简单又好吃!
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步骤1/10
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备好食材
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步骤2/10
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加水100ml(水不能太多,白菜会出很多水,如果加面,水可以多一些)
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步骤3/10
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白菜切块铺在底层,叶子最好放上面
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步骤4/10
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豆腐切块铺在一层
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步骤5/10
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午餐肉切块,铺上来
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步骤6/10
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五花肉切片铺在最上面
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步骤7/10
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放一大勺韩国辣酱
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步骤8/10
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大火煮5分钟,再转小火6-8分钟
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步骤9/10
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加入芝士年糕,转至大火再煮5分钟
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最后一步
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最后,轻轻搅拌并收汁即可
1、可以根据自己的口味加入任何蘑菇、丸子等,这个没有固定搭配;2、不加面的话水一定不能太多,白菜会出很多水;3、芝士年糕建议最后放,放的早容易爆浆;4、本菜谱为单人份,具体做的时候可根据人数增加食材量!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-22
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