火龙果软欧包
火龙果酸奶昔打多了,就顺便和面烤了软欧包,有点像某雪的面包,还不错
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
一个火龙果切块,放入破壁机中加入牛奶和酸奶打成奶昔
-
步骤2/7
点击查看大图
面包粉、糖、盐、鸡蛋、酵母粉及火龙果奶昔放入厨师机中和成光滑面团(按烤面包和面)
-
步骤3/7
点击查看大图
加入黄油,高速揉出薄膜,不需要手套膜
-
步骤4/7
点击查看大图
分成三等份,揉成面团醒面20分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
把面团揉成楔形
-
步骤6/7
点击查看大图
刀片割出花纹,放温暖湿润处发酵。我把烤箱预热,里面放一盆开水,把面包胚放进去发酵,也挺好的
-
最后一步
点击查看大图
发酵至两倍大,就可以开始烤了。上下火200度15-20分钟,中间一定要随时注意盖锡纸。淡奶油打发,挤到面包上,放上水果,可以开吃了
1、烤的时候一定要注意面包颜色,及时盖锡纸。我这就是家里来客人,稍不留意烤过了,颜色有点深,不是太好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-22
ŷ的相关分类
ŷ的相关推荐
-
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1556227人看过 -
茶树菇炒腊肉
113822人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89483425人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
5981828人看过 -
#人人能开小吃店#红薯豆沙馅饼
272533人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
4971450人看过 -
#一学就会快手菜#干炸带鱼
180428人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
455880人看过 -
红烧鲍鱼
39646人看过 -
#我心中的冬日限定# 辣椒炒腊肉
419229人看过 -
招牌啤酒鸭
212506人看过 -
年夜饭
167397人看过