炸萝卜丸子
这几天在打扫家里疫情风控期间的存货 一个大漂亮的水果萝卜 当时买的好贵 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油|520 爱的表达不止一种#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材,萝卜去皮后大约500g
-
步骤2/11
点击查看大图
萝卜擦成丝
-
步骤3/11
点击查看大图
葱切沫,打入两个鸡蛋搅拌
-
步骤4/11
点击查看大图
再加入十三香 白胡椒粉 盐 面粉 (面粉分次加)我准备了200g面粉,实际只用了160g(和萝卜含水量有关)
-
步骤5/11
点击查看大图
和成粘稠的团
-
步骤6/11
点击查看大图
用手团成团子,不粘手
-
步骤7/11
点击查看大图
油温烧至5成热,下入丸子,刚刚下入先不要翻动,定型后再翻动(不知为啥今天这大牌子的油,翻好多沫沫)
-
步骤8/11
点击查看大图
唉 沫沫比丸子多,谁给我解惑??火越大沫子越多(新开的一桶花生油)
-
步骤9/11
点击查看大图
变色后捞出控油
-
步骤10/11
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
外焦里嫩,是我的菜
幸福就是陪伴,你养我小,我陪你老
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-21
炸萝卜丸子的相关分类
炸萝卜丸子的相关推荐
-
萝卜丸子
883145人看过 -
年夜饭必备,外酥里嫩的萝卜丸子
9173725人看过 -
萝卜丸子#开启冬日滋补新吃法#
192579人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我要向全世界安利这个茄子吃法!!
132389人看过 -
炸青萝卜丸子
629688人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42422225人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3146222人看过 -
炸白萝卜素丸子❤️(北方冬季特色小吃)
1490595人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#炸胡萝卜丸子
177689人看过 -
风味茄子,
3874742人看过 -
炸萝卜丸子
983497人看过 -
素炸萝卜丸子
620868人看过