照烧烤鸡腿排
超简单的方法做出无敌美味的照烧鸡腿排,鲜嫩的鸡腿肉裏着浓郁的照烧汁,一口下去真的太满足了! 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/10
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首先将鸡腿洗净后去骨,沥干水分。
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步骤2/10
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加入切好的姜丝和蒜片。
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步骤3/10
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然后加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1茶匙老抽、1勺蜂蜜和5g盐。
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步骤4/10
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将所有腌料混合抓匀腌制2-4小时左右。
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步骤5/10
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将腌制好的鸡腿排整齐的码好在烤架上。
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步骤6/10
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烤箱提前用200度预热10分钟,将烤盘放入烤箱中层上下火200度15分钟。
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步骤7/10
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烤制中途将烤盘取出,把鸡腿排翻面后再刷上一层腌制剩下的腌料汁。
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步骤8/10
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再次送入烤箱中层上下火200度继续烘烤10分钟左右即可。
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步骤9/10
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超简单的方法做出无敌美味的照烧鸡腿排,鲜嫩的鸡腿肉裏着浓郁的照烧汁,一口下去真的太满足了。
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最后一步
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鸡腿肉烤好后再搭配一些蔬菜和米饭摆好造型再撒上白芝麻,一碗经典的照烧鸡腿饭就有了。
1:不同品牌的烤箱温度均有不同,实际温度根据自家烤箱的温度进行调整。
2:没有烤箱也可以换成空气炸锅或者不粘锅也是可以的,空炸的具体时间看空炸情况而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-21
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