西葫芦炒肉
浏览 7124 · 收藏 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1肉片用葱姜水泡 料酒 盐 淀粉 油 酱油老抽微 腌5分钟 料酒盐生抽油稍微腌点颜色不可少2西葫芦炒肉 四半 斜切片3起锅炒肉 炒熟就行别炒过了 发白盛出 别像上图炒老了4底油放西葫芦片 炒三五下放盐 好吃的酱油(少) 炒熟西葫芦微透明放肉片 翻均匀就行了 这道菜也是挺快的
小贴士
水淀粉不要最后再勾 肉片还是不容易上浆 提前整不用那么多水稀释
上浆完再放点油也是不容易粘锅不脱浆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-21
换个做法
西葫芦炒肉的相关分类
西葫芦炒肉的相关推荐
-
爆炒丸子
2980人看过 -
#嗨fun暑假#石榴炒酸奶，好解热，低卡美味，附石榴开法
200188人看过 -
小白菜豆腐
959人看过 -
麻婆豆腐
9516人看过 -
#美味开学季#网友说的都是真的…
939973人看过 -
龙虾面
15209人看过 -
炝炒包菜(肉)
11272人看过 -
菠菜炒鸡蛋
7606人看过 -
大人孩子都爱到舔筷子的糖醋里脊
18373684人看过 -
番茄蛋花汤
11221人看过 -
上汤娃娃菜
4848人看过 -
糖醋里脊
12537人看过
