意大利面

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近日，教育部正式印发《义务教育课程方案》，将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来，并发布《义务教育劳动课程标准（2022年版）》。今秋开学起，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。根据义务教育课程方案，劳动课程平均每周不少于1课时，用于活动策划、技能指导、练习实践、总结交流等。我和孩子交流过有关于这门课程的看法，接受度很高，对家庭常规的家务做的不是很多，但基本都会。在吃饱饭这方面的训练，我们家的这个，从六岁就在年夜饭上露一手了，爸爸妈妈在外赶不及烧饭，也很少点外卖，大多自己解决。我关注了一下，新劳动课在烹饪方面的一些要求，大家可以参考一下。第一学段（1~2年级），要参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等；第二学段（3~4年级），学会做凉拌菜、拼盘，学会蒸、煮的方法，如加热馒头、包子，煮鸡蛋、水饺等；第三学段（5~6年级），做2~3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，还要会设计一顿营养食谱；第四学段（7~9年级），能设计一日三餐的食谱，独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。那我就从各种厨具的使用，简单的主食方面整理几个菜谱吧，希望能够帮到孩子们，独自宅家也不要饿肚子哦！参与活动: #中小学生做饭指南#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

橄榄油少许

、

盐少量

、

黑椒牛肉料包一包

、

欧芹碎、干奶酪适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
如果你只有半个小时就要出发上课或者参加活动，那么意大利面真的是很好的选择。当然，你最好有一些酱料，自己喜欢的即食配料，比如卤好的牛肉，熟的虾仁、奶酪、香草碎之类。开始吧：装半锅水（今天用电磁炉的），倒入适量的橄榄油和盐。
步骤2/11 点击查看大图
意大利面开水下锅，把面条慢慢地按入水中（大一点的锅更方便）。
步骤3/11 点击查看大图
水煮开了。
步骤4/11 点击查看大图
加一大勺冷水，再煮开，再加一勺冷水。
步骤5/11 点击查看大图
再次烧开，煮了8-10分钟，面条就好了。
步骤6/11 点击查看大图
把面条捞到一个大的容器里，我用的是一个平底锅，倒入酱料和牛肉。
步骤7/11 点击查看大图
用筷子拌匀。
步骤8/11 点击查看大图
再加黑胡椒，也可以现磨黑胡椒。
步骤9/11 点击查看大图
再加点欧芹碎和干奶酪粉，特别香。
步骤10/11 点击查看大图
这样来一碗，开开心心光盘。
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你喜欢的其它调料也可以用哦！