糖醋鲈鱼
浏览 5828 · 收藏 13
将做法保存到手机
胃口不好的时候, 来一份糖醋鲈鱼, 秒光盘~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
准备材料,1.鱼洗净,厨房用纸吸干水分,抹盐(包括鱼肚内),用姜片或姜丝来回搓鱼去腥,再抹点白胡椒粉,静止2小时左右。2.鱼身裹足淀粉,煎鱼时可以方便定型,也不容易爆锅。3.热锅冷油,中火煎鱼,煎至两面金黄,把鱼捞出准备摆盘。4.锅内留少量油,小火,放葱白姜蒜末出香味后,放白糖,陈醋,白醋,蚝油,番茄沙司,少量味精提鲜,中火加热不停调匀酱汁浓稠,淋在鱼身上。
-
最后一步
点击查看大图
撒点芝麻或者松子,葱花点缀。
小贴士
我图片少,大家可以用文字参考。
真的很佩服烧菜时能拍很多美图的小伙伴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-21
换个做法
糖醋鲈鱼的相关分类
糖醋鲈鱼的相关推荐
-
黑椒牛排#硬核菜谱制作人#
559727人看过 -
糖醋鱼~给生活加点甜~
190649人看过 -
家常糖醋鱼
1744143人看过 -
糖醋鱼
760638人看过 -
#一人一道拿手菜# 菌菇鸡蛋丝瓜汤
8459046人看过 -
糖醋鲈鱼
258078人看过 -
香烤牛排
717037人看过 -
牛肉饺子
124926人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5934383人看过 -
莎吉亚小编推荐-糖醋鱼的美味秘方
109429人看过 -
#元宵节美食大赏#茄汁糖醋鱼
204584人看过 -
T骨牛排——如何做得细嫩多汁
591395人看过