玫瑰芝麻油糕
喜欢吃的那家油糕店有点远，最近不方便去，所以今天动手啦。不想油炸可以用电饼铛烙。
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步骤1/5
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1.开水和面，记得用筷子搅拌，揉成团，覆保鲜膜静置20分钟。（水别倒太多，我第二次水太多，面黏手差点放不到电饼铛里边。）
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步骤2/5
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制馅儿，玫瑰花酱，花生碎，黑芝麻，红糖以及少许面粉搅拌均匀。（用量多少根据你喜欢吃的口味调配）
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步骤3/5
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将烫面分成小剂子，擀开，放入馅儿料包好。（切记包的严丝合缝，要不然炸的时候就露馅儿了）
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步骤4/5
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油炸，烧热油，将包好的油糕放入油锅，炸到上色就可以啦。
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最后一步
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成品（有个漏了，补了一块，哈哈。）
面水别太多，馅儿料放玫瑰花酱时少放糖汁，容易漏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-21
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